Bahan-bahan;
2 buah nanas besar
8 sendok gula pasir
Secukupnya garam
Cara membuat selai nanas
- Kupas bersih nanas buang matanya.
- potong masing masing menjadi 4 bagian
- rendam dalam air yang sudah di beri 1 sendok makan garam.
- Parut nanas menggunakan parutan keju untuk menghasilkan selai yang berserat kalau tidak mau pake parutan kelapa.
- Bagian tengah nanas yg keras gak apa" ikut di parut juga
- Masak nanas smpai surut baru masukkan gula dan garam sampai tekstur lentur sesuai selera.
- Angkat dan tunggu dingin selai nanas siap di hidangkan atau di gunakan untuk isian nastar.
Selamat mencoba. Di saat bulan puasa cocok sekali membuat selai nanas.
Maaf pak admin..
BalasHapusNumpang iklan
www.jualnanas.com